在這個喧囂而忙碌的都市裡，總有那麼一個角落，讓人重拾童年的溫暖與回憶。許師傅豆花的故事，就像是一場緩慢而細膩的時光旅程，帶領著每一位品嚐者回到那段簡單而美好的時光。
年輕時懷抱夢想的許師傅，到如今成為蘆洲區家喻戶曉的甜點代表，他用一碗豆花，講述著堅持與情懷的故事。
在那個充滿挑戰的年紀，毅然決定離開安穩的生活，追隨心中的聲音。他記得，高中時那股對未來的憧憬以及賈伯斯那句激勵人心的話，讓許師傅下定決心要創造屬於自己的傳統美味。於是，年僅24歲的他，從一個小攤販開始，用三張桌子和無數個不眠之夜，不斷試驗與調整，只為呈現出最能喚起人們記憶的那份綿密口感。